هل الزبادي اليوناني بالتوت مسموح في الكيتو وهل الزبادي اليوناني بالتوت مسموح في الدايت؟

samar samy
2024-01-28T15:30:56+02:00
معلومات عامة
samar samyتم التدقيق بواسطة admin12 سبتمبر 2023آخر تحديث : منذ 4 أشهر

هل الزبادي اليوناني بالتوت مسموح في الكيتو

يهدف النظام الكيتوجيني إلى دفع جسمك للانتقال من حرق الكربوهيدرات إلى حرق الدهون لتوليد الطاقة. ولذا، تكمن أهمية اختيار الأطعمة المناسبة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الدهون في هذا النظام.

الزبادي اليوناني هو نوع من الزبادي الذي يحظى بشعبية كبيرة بسبب قوامه الكريمي ونكهته الغنية. ولكن، هل يمكن أن يكون جزءًا من نظام الكيتوجيني؟

جدول التغذية للزبادي اليوناني بالتوت:

المكوناتالسعراتالدهون (جم)الكربوهيدرات (جم)البروتين (جم)
الزبادي اليوناني1105510
التوت30081
المكسرات1601444

عند النظر إلى جدول التغذية، نلاحظ أن الزبادي اليوناني بالتوت يحتوي على نسبة منخفضة نسبيًا من الكربوهيدرات بالمقارنة مع الدهون والبروتين. إذاً، يمكن أن يكون قطعة صغيرة من هذا الزبادي مسموح بها في الكيتوجيني، ولكن يجب مراعاة حصص الكربوهيدرات الأخرى خلال اليوم.

إليك بعض النصائح لاستهلاك الزبادي اليوناني بالتوت داخل نظام الكيتوجيني:

  1. الاهتمام بحجم الحصة: قم بقطعة صغيرة من الزبادي اليوناني بالتوت بحجم معتدل لتجنب زيادة حصة الكربوهيدرات اليومية.
  2. الحد من المكسرات: يظهر الجدول الغذائي أن إضافة المكسرات إلى الزبادي يزيد من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات. لذا، يُفضل الابتعاد قليلاً عن إضافة المكسرات في حالة اتباع نظام كيتوجيني.
  3. الملح: قد يحتوي الزبادي اليوناني المشترى جاهزًا على كمية مشدودة من الملح أو السكر. لذلك، قم بفحص تعليمات التغذية على العبوة واختار المنتج الأكثر ملائمة.

هل الزبادي اليوناني بالتوت مسموح في الدايت؟

إليك قائمة ببعض النقاط المهمة للنظر فيها عند التفكير في تضمين الزبادي اليوناني بالتوت في نظام غذائك الصحي:

  1. قيمة السعرات الحرارية:
    عند التفكير في خفض الوزن أو الحفاظ عليه، يعد حساب قيمة السعرات الحرارية مهمًا. هناك أنواع مختلفة من الزبادي اليوناني المتوفرة في السوق، والتوت قد يزيد من قيمة السعرات الحرارية، خاصة إذا تمت إضافة السكر أو المكونات الإضافية.
  2. البروتين:
    يعتبر الزبادي اليوناني الغني بالبروتين إضافة ممتازة إلى أي دايت. فالبروتين يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويحفز عملية حرق الدهون في الجسم. قد يكون الزبادي اليوناني بالتوت خيارًا جيدًا لزيادة محتوى البروتين في وجبتك الغذائية.
  3. السكر:
    ربما يحتوي الزبادي اليوناني المحبوب بالتوت على كمية من السكر المضاف. إذا كنت تهتم بمراقبة كمية السكر التي تستهلكها، فيجب أن تلتزم بالاختيارات المنخفضة في السكر أو أن تفضل إضافة التوت الطازج للزبادي والتخلص من إضافة السكر.
  4. محتوى الدهون:
    في حال كنت تعاني من مشاكل صحية مثل ارتفاع مستوى الكوليسترول، قد ترغب في اختيار الزبادي اليوناني قليل الدسم أو القليل من الدهون. إذا كنت لا تعاني من مشكلة صحية معينة، يمكنك التمتع بالزبادي اليوناني المعتاد.
  5. الفوائد الصحية:
    الزبادي اليوناني يحتوي على الكثير من العناصر المغذية الهامة مثل الكالسيوم والبروتين والمنغنيز والبوتاسيوم. يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقوية الجهاز المناعي.
Source: i.pinim
هل الزبادي اليوناني بالتوت مسموح في الدايت؟

هل الزبادي اليوناني بالنكهات صحي؟

الزبادي اليوناني بالنكهات يعتبر خيارًا شهيًا ومحببًا للكثيرين. فهو يوفر لنا طعمًا لذيذًا ومجموعة متنوعة من النكهات التي تضفي المتعة على تجربة تناول الطعام.

  1. قد يحتوي على سكر مضاف:
    عندما نتحدث عن الزبادي اليوناني بالنكهات، فإن الشكل الأكثر شيوعًا هو تلك المحلى بالفواكه أو العسل. ومع ذلك، فإن هذه النكهات غالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف. يمكن أن يؤدي استهلاك الزبادي اليوناني المحلا إلى زيادة مستوى السكر في الدم وزيادة خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب.
  2. ابحث عن الزبادي الخالي من الدهون:
    في حالة الزبادي اليوناني بالنكهات، قد يتم إضافة مواد دسمة إضافية لتعزيز النكهة والقوام. قد يحتوي زبادي الفانيليا أو التوت مع النكهات على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي ترتبط بارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر أمراض القلب. لذا، يفضل البحث عن خيارات منخفضة الدسم أو خالية من الدهون.
  3. قد يحتوي على إضافات صناعية:
    بعض أنواع الزبادي اليوناني بالنكهات قد يحتوي على إضافات صناعية لتحسين النكهة أو المظهر. قد تكون هذه الإضافات غير صحية وقد تسبب تفاعلات جانبية لبعض الأشخاص. يفضل اختيار الأصناف العضوية أو التي تحتوي على مكونات طبيعية.
  4. الزبادي العادي الطبيعي هو الخيار الأفضل:
    إذا كنت ترغب في ضم الزبادي في نظامك الغذائي الصحي، فإن الأفضل هو اختيار الزبادي اليوناني الطبيعي الخالي من النكهات والإضافات. يمكنك إضافة الفواكه أو العسل بنفسك لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية دون زيادة في المواد غير الصحية.

هل يمكن اكل الزبادي في الكيتو دايت؟

عندما يتعلق الأمر بالزبادي، فإن الكم أقل من المشكلة في معظم الحالات. يحتوي معظم الأنواع التجارية من الزبادي على كمية معتدلة من الكربوهيدرات (حوالي 5-7 جرامات في كل 100 جرام)، وهذا يجعله ضمن المجموعة المقبولة للاستهلاك خلال الكيتو دايت.

بجانب الكربوهيدرات، يحتوي الزبادي أيضًا على تركيز عالٍ من البروتين. وهذا يجعله مصدرًا جيدًا للبروتين لمن يتبعون الكيتو دايت. ويعتبر البروتين جزءًا هامًا من النظام الغذائي الكيتوجيني، حيث يساعد في بناء العضلات والشعور بالشبع.

بالإضافة إلى البروتين والكربوهيدرات، يحتوي الزبادي أيضًا على محتوى عالٍ من الدهون. وهذا يتناسب تمامًا مع مبدأ الكيتو دايت، حيث يجب زيادة استهلاك الدهون لتعويض خفض الكربوهيدرات. ومع ذلك، فمن المهم أن تختار أنواع الزبادي ذات الدهون الطبيعية، مثل الزبادي اليوناني أو الزبادي الطبيعي، وتجنب الأنواع المحلاة أو المضافة إليها السكر.

فمن المثير للإعجاب أن تجد كمية مناسبة من الزبادي في الأسواق بنوعيه العادي والخالي من الدسم. وإذا كنت قلقًا من محتوى السكر في الزبادي التجاري، فيمكنك دائمًا صنعه في المنزل باستخدام لبن بدون سكر وجهاز إعداد الزبادي.

فابتعد عن إضافة سكر أو المواد المحلية للحصول على أقصى استفادة صحية وصديقة للكيتو دايت، اختر إضافة الفواكه المنخفضة الكربوهيدرات (مثل الفراولة أو التوت) كأضافة طبيعية ولذيذة.

السعرات الحراريةالبروتين (ج)الكربوهيدرات (ج)الدهون (ج)
611053
هل يمكن اكل الزبادي في الكيتو دايت؟

ما هو الفرق بين الزبادي العادي واليوناني؟

الزبادي العادي:

  1. المكونات: يتم إنتاج الزبادي العادي من لبن البقر أو الحليب، حسب ذوقك الشخصي.
  2. العملية: يتم إضافة بكتيريا حمض اللاكتيك إلى الحليب لبدء عملية التخمير.
  3. الملمس: يتميز الزبادي العادي بأنه لديه قوام أكثر نعومة وسلاسة، وعادةً ما يكون لديه نسبة أقل من الدهون.
  4. النكهة: يمكنك إضافة السكر أو الفواكه أو العسل لإضفاء نكهة إضافية وتحسين الطعم.

الزبادي اليوناني:

  1. المكونات: يستخدم الزبادي اليوناني حليب البقر أو حليب الأغنام أو حليب الجاموس في إنتاجه.
  2. العملية: يتم تصفية الزبادي لفصل الشرش، مما يجعله أكثر تماسكًا وغلظة.
  3. الملمس: يتميز الزبادي اليوناني بأنه لديه قوام كثيف وقوي، وأحيانًا يكون لديه نسبة عالية من الدهون.
  4. النكهة: يعتبر الزبادي اليوناني بحد ذاته لذيذًا، وعادةً ما يتم تناوله بدون إضافات، ولكن يمكنك إضافة المكونات المفضلة لك لتحسين الطعم.

هل الجرجير مسموح في الكيتو دايت؟

تعتبر الكيتو دايت من أحدث النظم الغذائية التي اكتسحت عالم الصحة واللياقة البدنية. تعتمد هذه النظام الغذائي على تقليل استهلاك الكربوهيدرات وزيادة استهلاك الدهون لتحفيز الجسم على حرق الدهون لإنتاج الوقود. إذا كنت تعتزم اتباع الكيتو دايت، قد تكون لديك بعض الأسئلة حول الأطعمة المسموح بها وتلك التي يجب تجنبها.

من بين الخضروات التي يعتبرها الكثيرون ضمن قائمة الطعام المسموح به في الكيتو دايت هو الجرجير. إليك لمحة سريعة حول إمكانية تضمين الجرجير في نظامك الغذائي، وفوائده الصحية:

1. قلة الكربوهيدرات: يُعدّ الجرجير من أقل الخضروات الغنية بالكربوهيدرات. ففي كل 100 غرام من الجرجير، نجد حوالي 3.7 غرام من السكريات، مما يجعله مناسبًا للكيتو دايت القائم على تقليل استهلاك الكربوهيدرات.

2. غني بالألياف: إذا كنت تهدف إلى زيادة استهلاك الألياف في النظام الغذائي الخاص بك، فإن الجرجير قد يكون خيارًا جيدًا. حيث يوفر الجرجير نسبة كبيرة من الألياف التي تعزز الهضم وتساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.

3. مصدر جيد للعديد من المغذيات: يحتوي الجرجير على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المهمة والضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين C وفيتامين K والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. وجود هذه المغذيات يجعل الجرجير خيارًا صحيًا ومتوازنًا في الكيتو دايت.

المغذي/ المكونكمية تقريبية في 100 غرام من الجرجير
السكريات3.7 غرام
الألياف1.6 غرام
فيتامين C43 مليغرام
فيتامين K250 ميكروغرام
الكالسيوم160 ملجم
الحديد2.7 ملجم
البوتاسيوم817 ملجم

هل الزبادي اليوناني يرفع السكر؟

  • الزبادي اليوناني هو نوع خاص من الزبادي يتم تصنيعه بإجهاد المحتوى السائل من اللبن.
  • يتمتع بقوام سميك وكريمي، وذلك بفضل عملية تصفية إضافية تُزيل الماء والمواد السائلة.
  • يختلف محتوى السكر في الزبادي اليوناني من علامة تجارية إلى أخرى ومن منتج إلى آخر.
  • بصفة عامة، يحتوي الزبادي اليوناني على محتوى سكر أقل من الزبادي التقليدي. وذلك بسبب عملية التصفية التي تُزيل جزءًا من اللاكتوز والماء، مما يقلل من كمية السكر الموجودة فيه.
  • قد يتم إضافة مواد إضافية للزبادي اليوناني لتحسين الطعم، مثل السكر المضاف أو المكونات الحاوية على سكر مثل الفواكه المجففة.
  • في حالة استهلاك الزبادي اليوناني المحلى أو المُضاف إليه مكونات تحتوي على سكر، فقد يرتفع محتوى السكر فيه، لذا يُنصح بالاطلاع على تفاصيل المكونات المذكورة على العبوة قبل شرائه.
  • لتجنب ارتفاع السكر في الزبادي اليوناني، يُفضل اختيار النكهات الطبيعية بدلاً من المُحلاة والممزوجة بالفواكه المجففة.
  • يُعد استهلاك الزبادي اليوناني الطبيعي دون إضافة أي مكونات تحتوي على سكر هو الاختيار الأفضل لمن يعانون من مشاكل صحية مثل ارتفاع مستوى السكر في الدم.

ريفيو | الزبادي اليوناني من جهينه و مقارنته بزبادي يوناني من لاكتيل -  YouTube

كم سعره حراريه في الزبادي اليوناني بالتوت؟

هنا جدول يوضح عدد السعرات الحرارية في كوب من الزبادي اليوناني بالتوت:

عنصركميةسعرات حرارية
زبادي يوناني بالتوت1 كوب (245 جم)185 سعرة حرارية
توت1/2 كوب (80 جم)42 سعرة حرارية
عسل1 ملعقة صغيرة (7 جم)21 سعرة حرارية
لوز مقشر ومقطع1 ملاعق كبيرة (14 جم)82 سعرة حرارية

يمكن لهذا الجدول أن يفيدك في حساب السعرات الحرارية التي تحتويها وجبتك المكونة من الزبادي اليوناني بالتوت. استناداً إلى هذا الجدول، إذا قمت بإضافة التوت واللوز والعسل إلى كوب من الزبادي اليوناني، سيصبح إجمالي عدد السعرات الحرارية في الوجبة حوالي 330 سعرة حرارية.

مع ذلك، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن عدد السعرات الحرارية قد يختلف اختلافًا طفيفًا وفقًا للعلامة التجارية وطرق التحضير المستخدمة. لذلك، فمن المهم دائماً قراءة الملصق الغذائي لمعرفة المعلومات الدقيقة المتعلقة بالسعرات الحرارية والقيم الغذائية الأخرى.

ليه الزبادي اليوناني غالي؟

  1. الزبادي اليوناني يصنع بطريقة مختلفة عن الزبادي التقليدي. يتم تصفية المستحلب منه لفصل الماء والشوائب، مما يعطيه قوامًا غنيًا وكريميًا. لتصنيع حجم كبير من الزبادي اليوناني، يحتاج إلى كمية أكبر من المكوِّنات والجهود، مما يؤثر بالطبع على التكلفة.
  2. منذ فترة طويلة، كان الزبادي اليوناني جزءًا من التغذية اليونانية التقليدية. تعود رواجه في الأسواق الدولية إلى النمو المتزايد للحمية الصحية والوعي بأهمية البروتين والعناصر الغذائية. نظرًا لشهرته الطويلة في جميع أنحاء العالم، يزيد مستوى الطلب على الزبادي اليوناني، مما يؤدي إلى ارتفاع سعره.
  3. يستخدم الزبادي اليوناني مكونات ذات جودة عالية، بدءًا من حليب الماعز أو البقر الطبيعي إلى الكائنات الحيّة المفيدة التي تضاف لتخميره. هذا يضمن جودة عالية للمنتج، ولكنه يؤدي أيضًا إلى زيادة في تكلفته.
  4. عملية التصفية المطولة التي يتم بها إنتاج الزبادي اليوناني تستغرق وقتًا أطول وتحتاج إلى تقنية متقدمة للحصول على ملمسه الكريمي. هذا يزيد تكاليف الإنتاج وبالتالي يرفع سعر المنتج.
  5. هناك العديد من العلامات التجارية المشهورة التي تُعرف بجودتها وتاريخها الطويل في صناعة الزبادي اليوناني. عند شراء منتجات هذه العلامات التجارية، غالبًا ما تكون جودة المنتج أعلى وأسعارها أعلى قليلًا مقارنة بالعلامات التجارية الأخرى.

كم كارب في الزبادي اليوناني؟

يحتوي كل كوب من الزبادي اليوناني على 9 غرامات فقط من الكربوهيدرات، وهذه كمية قليلة مقارنة بالزبادي التقليدي الذي يحتوي على 17 غرامًا من الكربوهيدرات لنفس الكمية.

عبوة تزن 150 جرام من الزبادي اليوناني تحتوي على 130 سعرة حرارية، 6 جرامات من الدهون، و3.5 جرام من الكربوهيدرات. كما يحتوي أيضًا على 32 ملغم من الكوليسترول و142 ملغم من الصوديوم.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحصة ذات الوزن ذاته من الزبادي اليوناني على 10 جرامات من البروتين، و97 وحدة دولية من فيتامين د، و16% من الاحتياج اليومي الموصى به من فيتامين أ.

تحتوي قيمة غذائية 100 جرام من الزبادي اليوناني على 16.1 جرامًا من البروتين، و0.265 جرامًا من الدهون، و5.68 جرامًا من الكربوهيدرات. ومع ذلك، لا يتوفر معلومات عن محتواه من الألياف.

قائمة المكونات تشمل الحليب الطازج من الأبقار، والقشطة الطازجة، وجوامد الحليب، بالإضافة إلى المثبتات مثل النشا وإي 1442 وإي 140. كما يحتوي على ملح وفيتامينات أ ود3، وبادئ، ونسبة دسم تصل إلى 8.5%، ومواد صلبة لادهنية تصل إلى 11%.

ما فائدة الزبادي اليوناني؟

يُعتبر الزبادي اليوناني من أكثر المنتجات الغذائية شهرةً في العالم، بفضل فوائده الصحية وطعمه الرائع. إذا كنت تتساءل عن فوائد الزبادي اليوناني وما يجعله مميزًا عن الزبادي التقليدي، فإليك قائمة ببعض فوائده:

  1. غني بالبروتين: يُعتبر الزبادي اليوناني مصدرًا غنيًا بالبروتين، حيث يحتوي على كمية أكبر من البروتين بالمقارنة مع الزبادي التقليدي. هذا يجعله خيارًا ممتازًا للرياضيين وأولئك الذين يسعون لزيادة كتلة العضلات والشعور بالشبع لفترة أطول.
  2. يُحسّن صحة الجهاز الهضمي: بفضل محتواه العالي من البروبيوتيك، يساعد الزبادي اليوناني في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. يساهم في تنشيط نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء وتقوية المناعة المعوية، مما يحسن عملية الهضم ويقلل من مشاكل القولون العصبي.
  3. يُعزز صحة العظام: يحتوي الزبادي اليوناني على كميات كبيرة من الكالسيوم والفوسفور والفيتامين D، وهذه المكونات مهمة جدًا لصحة العظام. يُعتبر تناول الزبادي اليوناني بشكل منتظم طريقة فعالة للحفاظ على قوة العظام والوقاية من مشاكل مثل هشاشة العظام.
  4. يُحسن عملية التمثيل الغذائي: نظرًا لاحتوائه على نسبة منخفضة من الدهون والسكر، يُمكن أن يكون الزبادي اليوناني خيارًا رائعًا لأولئك الذين يرغبون في فقدان الوزن أو الحفاظ على وزن صحي. بفضل محتواه الغني بالبروتين، يساعد في زيادة معدل الأيض ويمكن أن يساهم في حرق الدهون بشكل أكثر فعالية.
  5. يُعزز صحة القلب: يحتوي الزبادي اليوناني أيضًا على كمية قليلة من الدهون المشبعة والكولسترول، مما يجعله خيارًا صحيًا لصحة القلب. تُظهِر الدراسات أن استهلاك الزبادي بشكل منتظم قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ما هو بديل الزبادي اليوناني؟

  1. زبادي التركي:
    إذا كنت تبحث عن زبادي ذو قوام كريمي وطعم رائع، فيجب أن تجرب زبادي التركي. يشتهر زبادي التركي بقوامه الكثيف الذي يشبه الزبادي اليوناني، ويمتاز أيضًا بارتفاع نسبة البروتينات. كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز المناعة.
  2. زبادي الصويا:
    إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان أو تلتزم بالتغذية النباتية، فإن زبادي الصويا يعد بديلًا ممتازًا للزبادي اليوناني. يتم تصنيع زبادي الصويا من حليب فول الصويا، وهو خالٍ من اللاكتوز والكولسترول. يحتوي زبادي الصويا أيضًا على بروتين نباتي وأحماض أمينية أساسية، وهو غني بالكالسيوم والفيتامينات الضرورية.
  3. زبادي اللوز:
    إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الألبان أو تملك حساسية للإيميثوكسيل، فيمكنك تجربة زبادي اللوز كبديل للزبادي اليوناني. يتم صنع زبادي اللوز من حليب اللوز المهروس، وهو خالٍ من اللاكتوز والكولسترول. إنه يحتوي على مستويات جيدة من الأحماض الدهنية الصحية والمغذية والفيتامينات المفيدة.
  4. زبادي جوز الهند:
    إذا كنت تبحث عن بديل خفيف ومنعش للزبادي اليوناني، يمكنك التجربة زبادي جوز الهند. يحتوي زبادي جوز الهند على قوام خفيف ومذاق حلو، وهو خالٍ من اللاكتوز والغلوتين. يعتبر زبادي جوز الهند خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو يعانون من حساسية للألبان.
  5. زبادي الشوفان:
    إذا كنت تبحث عن خيار يحتوي على الألياف والمغذيات الهامة، فيمكنك تجربة زبادي الشوفان كبديل للزبادي اليوناني. إنه مصنوع من حبوب الشوفان المطحونة، ويعتبر خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية للألبان أو يختارون نظامًا غذائيًا خاليًا من الجلوتين.

ما هي انواع الزبادي اليوناني؟

  1. الزبادي الطبيعي: يعتبر هذا النوع هو الأكثر شهرة وانتشارًا. يتميز بتركيبته البسيطة المكونة من زبدة الحليب وثقيلة القوام، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في وصفات حلوة ومالحة. يُضاف إليه عادةً العسل أو الفواكه المجففة لإضفاء نكهة إضافية.
  2. زبادي التخمير: هذا النوع من الزبادي اليوناني يصنع بإضافة ثقافة التخمير إلى الحليب، مما يؤدي إلى تكون البروبيوتيك، المعروفة بفوائدها الصحية للجهاز الهضمي. يتمتع بنفس القوام الكريمي والنكهة الرائعة مثل الزبادي الطبيعي.
  3. زبادي تركي: رغم اسمه، إلا أنه يعتبر فعليًا واحدًا من أنواع الزبادي اليوناني المشهورة. يتم صنعه بصفة تقليدية باستخدام حليب طازج وثقيل، وتُضاف إليه قشرة خارجية من القمح أو طحينة لإضافة نكهة فريدة وقضمة خفيفة.
  4. زبادي غير قابل للدهن: هذا النوع من الزبادي اليوناني يُعد الأخف وزنًا بالمقارنة مع أنواع اخرى، فلا يحتوي على الدهون المشبعة. يُفضله الكثيرون من أجل فوائده لصحة القلب والوزن. يمكن استخدامه في تحضير الصلصات والمشروبات الصحية.
  5. زبادي مع الفواكه: هذا النوع يتميز بإضافة قطع من الفواكه المجففة أو المخبوزة لإعطاء نكهة وقوام مميزين. يُعتبر مثاليًا كوجبة خفيفة أو حلاً صحيًا.

ها هي جدول يوضح بعض أنواع الزبادي اليوناني المشهورة:

النوعالوصف
الطبيعيقوام كثيف وطعم كريمي، يضاف إليه العسل أو الفواكه
التخميرطعم رائع و يحتوي على بروبيوتيك
التركيزبادي يوناني صنع بطريقة تقليدية بأضافة قشرة قمح أو طحينة
غير قابل للدهنخفيف الوزن لصحة القلب والوزن
مع الفاكهةيضاف إليه فواكه مجففة أو مخبوزة لإعطاء نكهة وقوام مميز

ما نوع الزبادي المسموح في الكيتو؟

  1. زبادي اللبن الكامل: يحتوي على نسبة دهون عالية وعدد قليل من الكربوهيدرات. هذه هي النسخة المثلى التي يمكن أن تناسب نظام الكيتو.
  2. زبادي خالي من السكر: تجنب الزبادي الذي يحتوي على سكر مضاف. يفضل البحث عن الزبادي الطبيعي ذو النكهة الطبيعية.
  3. زبادي غير معدّ بالقشدة: قد يكون لديك اهتمامًا بتظليل الدهون في نظامك الغذائي ، ولكن في الواقع تحتاج إلى الدهون المفيدة. اختر زباديًا غير معد بالقشدة حتى تحصل على الدهون المفيدة.
  4. زبادي القوارص (Greek Yogurt): هذا النوع من الزبادي يحتوي على كمية أعلى من البروتين وأقل كمية من الكربوهيدرات ، مما يجعله خيارًا رائعًا لنظام الكيتو.
  5. زبادي الكوكونات (Coconut Yogurt): إذا كنت تفضل خيارًا نباتيًا ، فيمكنك استخدام زبادي جوز الهند كبديل صحي ولذيذ.
  6. زبادي بروبايوتيك (Probiotic Yogurt): يحتوي على البكتيريا الحية التي يمكن أن تكون مفيدة لصحة الجهاز الهضمي. هناك أنواع مختلفة من زبادي البروبايوتيك ، لذا تأكد من اختيار تلك التي تناسب نظامك الغذائي الكيتو.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *