يهدف الهرم الغذائي الشخصي إلى بيان أن الإنسان يحتاج إلى:
الإجابة الصحيحة: حبوب أكثر.
| المجموعة الغذائية | الكمية المطلوبة |
|---|---|
| الحبوب | ٦-١١ حصة يوميًا |
| الفواكه والخضروات | ٣-٥ حصص يوميًا |
| الحليب ومنتجات الألبان | ٢-٣ حصص يوميًا |
| اللحوم والبقوليات | ٢-٣ حصص يوميًا |
| الدهون والزيوت والحلويات | الكمية الأدنى الممكنة |
تشكل هذه المجموعات الغذائية الأساسية مكونات مهمة للحصول على صحة جيدة ولتلبية احتياجات الجسم. الحبوب توفر الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم لتوليد الطاقة وتحمي العضلات وتنظم ضغط الدم وتخفض الكوليسترول. الفواكه والخضروات تحتوي على الفيتامينات والألياف والمعادن والمواد المضادة للأكسدة التي تحسن عملية الهضم وتقوي الجسم. الحليب ومنتجات الألبان تعزز صحة العظام وتقوي المفاصل وتوفر الكالسيوم والبروتينات والفيتامينات. اللحوم والبقوليات تحتوي على البروتينات وتوفر اليود والحديد والزنك وفيتامين بي 12. أما الدهون والزيوت والحلويات فيجب تناولها بكميات محدودة لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والقيمة الغذائية المنخفضة.
