كيف اسوي لاتيه حار بالبيت؟
يتكون هذا المشروب من كوب واحد من الحليب المُحمى، يُضاف إليه مقدار ملعقتين كبيرتين من الحليب المكثف المحلى لزيادة الحلاوة والكثافة.
بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم شوت واحد من الاسبريسو، الذي يمكن أن يُستبدل بملعقة ونصف من القهوة الفورية السريعة الذوبان لمن لا يفضلون الاسبريسو.
وأخيرًا، يُمزج القهوة بملعقتين كبيرتين من الماء الساخن لتحقيق التوازن الصحيح بين نكهات المكونات.
الخطوات
لتحضير مشروب قهوة دافئ وغني، نبدأ بتحضير القهوة، إما بإستخدام الإسبريسو مباشرةً، أو بتذويب ملعقة ونصف من النسكافيه في قليل من الماء الحار.
بعد ذلك، نأخذ الحليب الساخن ونخفقه جيداً حتى يصبح رغوياً، سواء باستخدام جهاز خاص لتبخير الحليب أو باستخدام خفاقة يدوية صغيرة.
ثم نمزج القهوة، سواء كانت إسبريسو أو نسكافيه مذابة، مع الحليب المكثف المحلى، ونخلط الكل جيداً في كوب التقديم.
فوق هذا المزيج، نسكب الحليب الساخن المخفوق ليضيف طبقة غنية ورغوية.
هذه الطريقة تضمن لك كوباً متوازناً من النكهات العميقة والرغوة اللذيذة، مما يجعل كل رشفة متعة حقيقية.
عمل قهوة لاتيه
المكوّنات:
لتحضير الوصفة تحتاج إلى المقادير التالية:
– نصف كوب قهوة.
– كوب ونصف ماء.
– كوب ونصف حليب أو استبدله بالكريمة حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- يتم تحضير القهوة بوضعها مع الماء في وعاء، ثم نضعه على النار للتسخين.
- في الوقت نفسه، نقوم بتسخين الحليب أو الكريمة في وعاء مختلف.
- بعد ذلك، نوزع القهوة والحليب بالتساوي في أكواب خاصة بالتقديم.
