الوسم: ما هو الفرق بين الشباتي والبراتا؟

كيف اسوي شباتي سهل؟ المكوّنات يحتاج العجين إلى كمية تصل إلى كوبين أو أكثر من الدقيق، ويمكن استخدام أي نوع تختاره، سواء كان قمحًا أو غيره. أضف إليه ربع كوب من الدهون التي تفضلها كالزبدة، زيت الزيتون أو الزيت النباتي، ولا تنسى ملعقة صغيرة من الملح لتعزيز النكهة. استخدم كمية مناسبة من الماء الدافئ للعجن....

كيف اسوي شباتي؟ المكوّنات لاستعداد العجين، تحتاج إلى استخدام ما يعادل كوبين أو أكثر من دقيق القمح، مع العلم أن اختيار نوع الدقيق يتوقف حسب رغبتك الشخصية. أضف إليه ربع كوب من الزيت، سواء أكان زيت زيتون، زبدة، أو زيت نباتي. لا تنسى إضافة ملعقة صغيرة من الملح لتعزيز الطعم. بالنسبة للماء، استخدم كمية كافية...