الوسم: ماذا تفعل عند عدم استواء الرز؟

كيف اعرف ان الرز استوى في قدر الضغط؟ يعمل قدر الضغط على إعداد الأطعمة بكفاءة عالية وسرعة فائقة، حيث يرتكز مبدؤه على تكثيف الهواء داخله مما يقلل زمن الطهي. فعلى سبيل المثال، يستغرق طهي الأرز في الأواني التقليدية ما بين خمس عشرة إلى ثلاثين دقيقة تبعاً لنوع الأرز، بينما في قدر الضغط، يقل هذا الوقت...