الوسم: كيف اعمل بطاطس مقلية مثل المطاعم؟

كيف اسوي حمر البطاطس؟ كمية من الفلفل الأحمر العدني تقدر بكيلوغرام واحد. تضاف إلى الوصفة البطاطس المطهوة بالسلق. يستخدم ثوم بكمية حبة واحدة مع الحفاظ على كمالها. كذلك يتم تضمين نصف حبة من الكزبرة. الخضروات تشتمل أيضًا على فلفل أخضر حاد وحبة طماطم ناضجة وطازجة. الخطوات يتم سلق الفلفل الحار جيدًا حتى يصبح طريًا، ثم...