افضل انواع التمور في السعودية

افضل انواع التمور في السعودية

في المملكة العربية السعودية، تعتبر زراعة التمور جزءاً لا يتجزأ من التراث والثقافة المحلية، حيث تعود بجذورها إلى آلاف السنين.

يعد التمر في المملكة غذاءً رئيسيًا وأساسيًا على السفرة السعودية نظرًا لتعدد أنواعه والفوائد الصحية التي يقدمها.

تفخر المملكة بزراعة أكثر من مئة نوع من التمور، مما يعكس الاهتمام البالغ والخبرة العميقة في مجال زراعة هذه الثمرة النافعة.

التمور معروفة بغناها بالعديد من العناصر الغذائية التي تدعم صحة الإنسان، إذ تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين E، A، C، B5، B3، وK.

كما تزخر بالمعادن الضرورية مثل الزنك، الماغنيسيوم، والفسفور، بالإضافة إلى البروتينات، الكربوهيدرات، حمض الفوليك، البوتاسيوم، الألياف، والحديد. هذا التنوع في العناصر الغذائية يجعل التمور مصدرًا مثاليًا للطاقة والصحة.

بفضل هذه الخصائص، تأتي التمور السعودية في مقدمة أنواع التمور المفضلة، وتشتهر بجودتها العالية ونكهاتها المميزة التي تُرضي مختلف الأذواق.

التمر السكري

تعتبر ثمرة التمر السكري من الثمار المميزة في المملكة العربية السعودية، وهي تنال شهرة واسعة عربياً. يشتهر هذا النوع بمذاقه الحلو كالسكر ولونه الذهبي الذي يظهر بتدرجات تميل إلى البني الفاتح بمجرد أن تنضج الثمرة بالكامل. يُزرع التمر السكري بصورة رئيسية في منطقة القصيم بالمملكة، وكذلك في المناطق الوسطى منها.

نظرًا لجودته العالية ومذاقه الفريد، حاز التمر السكري على العديد من الألقاب مثل “التمر الملكي المفتل” و”التمر المفتل الفاخر”.

يمكن تناول هذا التمر مباشرة بعد نضجه، حيث يكون طرياً أو ما يُعرف بالرطب. كما يُعد محشواً بالمكسرات خيارًا شائعًا للكثير من الناس، مما يضفي على تناوله تجربة غنية بالنكهات.

تمر الخلاص

تعد الإحساء واحدة من المدن الرائدة في زراعة تمر الخلاص، الذي يعتبر من أجود أنواع التمور في السعودية ويشكل حوالي 20% من إنتاج النخل في المملكة.

يتميز هذا النوع من التمور بلونه الأصفر اللامع وطعمه الشهي الذي لا يغلب عليه الحلاوة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تخزين تمر الخلاص لفترات طويلة دون أن يفقد جودته، مما يجعله خيارًا مفضلًا للتخزين.

يحظى تمر الخلاص بأهمية كبيرة في الثقافة السعودية، حيث يُعد عنصرًا أساسيًا على المائدة السعودية وغالبًا ما يتم تقديمه مع القهوة.

تمر الشيشي

تُعدُّ تمور الشيشي من الأصناف الفريدة في المملكة العربية السعودية، حيث إنها لا تُباع بكثرة في الأسواق المحلية.

تتميز هذه التمور بطعمها الحلو الغني وحجمها الكبير وقوامها الكثيف. عندما تنضج ثمرة الشيشي، يصبح لونها بنيًا مائلاً إلى الذهبي. يتم زراعة هذه التمور بشكل أساسي في الإحساء، واحدة من المدن الرئيسية في المملكة.

تمر المجدول

يُعرف تمر المجدول بأنه واحد من أرقى أصناف التمور في المملكة العربية السعودية، مشهور بجودته العالية ومردوده الكبير.

تبرز فيه سمات مثل حجمه الكبير الذي يفوق بثلاث مرات حجم التمور العادية، بالإضافة إلى طعمه الغني الذي يتميز بنكهة تشبه العسل ولونه الفاتح الملفت.

تقع مسؤولية زراعة هذا النوع من التمور على عاتق مدينة حائل، حيث تدبر زراعته سنوياً. يُشار إليه بعدة أسماء مختلفة مثل تمر المجهول والمدجول والماجول والميجول، ويُلقب بملك التمور. يعتبر من الأنواع الفاخرة في سوق التمور، ويجذب بشكل خاص الأفراد من الطبقات الثرية في السعودية.

تمر العجوة

تشتهر المدينة المنورة في المملكة العربية السعودية بزراعة تمر العجوة، الذي يعد من أبرز أنواع التمور في البلاد. يتميز هذا النوع من التمر بطعمه الحلو المعتدل، ويشتهر بأنه مكون رئيسي في العديد من المنتجات الغذائية.

كما أن لتمر العجوة أهمية خاصة في التقاليد الإسلامية، حيث هناك توصيات نبوية بتناوله نظرًا لفوائده الصحية العديدة، إذ يساهم في الوقاية من مختلف الأمراض ويدعم الصحة الجسدية والنفسية.

تمر العنبرة

تُعتبر تمور العنبرة من الأصناف الممتازة في المملكة العربية السعودية، تشتهر بطعمها الحلو وشكلها المستطيل الفريد.

تحتفظ هذه التمور بلونها الأحمر الجذاب حتى بعد أن تنضج بالكامل. كما تتميز بقوامها الطري وغناها باللحم، مما يجعلها من الأصناف الرائجة في السعودية. علاوة على ذلك، تتميز العنبرة بأنها من أكثر أنواع التمور قيمة من حيث السعر مقارنة بغيرها.

تمر الخضري

في المملكة العربية السعودية، يُعد تمر الخضري من المحاصيل الزراعية المرموقة والتي تُزرع بكثرة، ويُصدّر إلى عدة دول حول العالم، شاملة دولاً عربية مثل الإمارات واليمن، ودولاً آسيوية مثل الهند وكوريا وماليزيا، بالإضافة إلى دول الخليج كالكويت.

يتميز هذا النوع من التمور بحجمه الوافر وجودته العالية، مما يجعله من أفضل أنواع التمور السعودية.

كما أن له مذاقاً معتدلاً بفضل احتوائه على نسب منخفضة من السكر، ما يجعله مناسباً جداً لمن يعانون من مرض السكري. ويتحمل تمر الخضري الحرارة العالية بكفاءة، حيث يظل ثابت اللون والمذاق حتى في أشد الظروف.

تمر البرحي

تشتهر المملكة العربية السعودية بإنتاج تمور البرحي بكميات وفيرة سنويًا، وتعد هذه التمور من أشهر الأنواع المحلية.

تتميز تمور البرحي بطعمها الحلو وشكلها الفريد، حيث تظهر بلون أصفر ذهبي وقوام هش في الجزء العلوي، بينما يكون الجزء السفلي منها بني فاتح ويصبح لزجاً وكريمي الملمس عند النضج كاملاً.

إضافة إلى ذلك، يسهل تخزين هذه التمور لفترات طويلة تصل إلى عدة شهور دون أن تفقد من قوامها أو نكهتها الرائعة.

فوائد التمر السعودي

تقديم أصناف التمر السعودي للجسم يعود بمنافع صحية كبيرة، منها تعزيز صحة القلب ومساعدته على أداء وظائفه بشكل أفضل.

كما أن التمور غنية بالسكروز والفركتوز، ما يجعلها مصدرًا ممتازًا للطاقة. للمرضى الذين يعانون من فقر الدم، يُعتبر التمر مصدرًا غنيًا بالحديد، الذي يعمل كعلاج طبيعي لهذه الحالة.

بالإضافة إلى ذلك، التمور مفيدة للجهاز الهضمي بسبب غناها بالألياف الصحية التي تساعد في الهضم. كما أنها تساهم في تحسين الذاكرة وتحمي الدماغ من السكتات.