عندي تونة ايش اسوي فيها؟
فطاير التوست بالتونه والجبن
المكوّنات: تتألف الوجبة من شرائح خبز التوست المقرمشة، والتونة المعلبة لتزيد من قيمتها الغذائية، الجبن الكريمي الغني بالنكهة. وللمسة نهائية،الزعتر الأخضر الطازج فوق الجبن لإضافة نكهة عطرية مميزة.
الخطوات
- لتحضير ساندويتش التونة، نبدأ بوضع شريحة من خبز التوست على الطاولة، ثم نفرد فوقها طبقة من التونة بعد تصفيتها جيداً من الزيت.
- نضع فوقها شريحة أخرى من التوست ونضغط الساندويتش باستخدام مكبس الخبز لضمان التماسك.
- أما لتحضير ساندويتش الجبن الكريمي، فيتم وضع شريحة من خبز التوست، ندهنها بطبقة سخية من الجبن الكريمي ونرش قليلاً من الزعتر لإضافة نكهة مميزة.
- نغطيها بشريحة أخرى من التوست ونكبس الساندويتش حتى يصبح لونه ذهبياً.
- هذه الوجبات تعتبر مثالية كفطور خفيف أو كعشاء خفيف، وهي غنية بالنكهات ومفيدة للصحة.
سلطة قوارب الخس بالتونة الحارة
المكوّنات: اختاروا كمية الخس المناسبة لعدد الأشخاص الموجودين، استخدام التونة الحارة أو العادية بناءً على ما تفضلونه.
ملعقة كبيرة من الذرة المعلبة لإضافة نكهة مميزة، المايونيز أو ملعقة من الزبادي أو اللبنة.
ملعقة كبيرة من الفاصوليا الحمراء أو الشمندر، فالأخير يعطي طعماً مفاجئاً ولذيذاً رغم التخوف البدائي منه.
نصف حبة بصل أخضر إلى قطع صغيرة حسب رغبتكم، والقليلاً من الشطة للحصول على طعم حار ومميز.
الخطوات
- ابدأ بغسل أوراق الخس بشكل جيد واختر الكمية المناسبة لعدد الأشخاص.
- في صحن متوسط الحجم، قم بخلط التونة المعلبة مع ملعقة كبيرة من الذرة وأضف إليها قطع الشمندر أو الفاصوليا حسب تفضيلك.
- يمكن أيضاً إضافة البصل الأخضر وشرائح الزيتون الأخضر أو الأسود لمزيد من النكهة.
- لإضافة لمسة حارة، أدخل شطة إلى الخليط. اختر بين إضافة ملعقة كبيرة من المايونيز أو اللبنة للمزيج.
- رتب أوراق الخس في طبق التقديم ووزع فوقها الحشوة المُعدة.
- للتزيين، يمكن رش السماق أو الزعتر على الوجه. تمتع بالطعم الشهي وصحتين وعافية.
سلطة التونة
المكوّنات
- علبة من التونا حسب الذوق، سواء كانت عادية أو حارة.
- أضفوا إليها ملعقتين من الذرة المحفوظة.
- استخدموا حبة من الفلفل الرومي، وواحدة من البصل الأخضر مع طماطم واحدة.
- لا تنسوا إضافة ملعقة كبيرة من شرائح الزيتون لإضفاء نكهة مميزة.
الخطوات
لدمج المكونات معًا، ضعوا كمية مناسبة من الملح، علمًا بأن التونة تحتوي على ملح بالفعل.
يمكن أيضًا إضافة ملعقة من الجبن السائل وقليل من الشطة لتعزيز النكهة، ثم استخدموا الخليط في الحشو للحصول على طعم شهي.
